Sitrik asit tanıtımı
Sitrik asit, narenciye meyvelerinde bulunan zayıf bir organik trikarboksilik asittir.Sitrik asit, doğal bir koruyucu ve gıda katkı maddesidir.
Sitrik asidin ürün özellikleri
Teknik Öğe | Teknik veri |
İsim | Sitrik asit |
CAS Numarası. | 77-92-9 |
Kaynama noktası | 760 mmHg'de 309,6±42.0 °C |
Erime noktası | 153-159 °C(yanıyor) |
Moleküler formül | C6H8Ö7 |
Moleküler ağırlık | 192.124 |
Alevlenme noktası | 155,2±24,4 °C |
Yoğunluk | 1,8±0,1 g/cm3 |
sitrik asit kullanımı
Sitrik asit, gıda ve içecek endüstrisinde asitleştirici, aroma verici, koruyucu ve bayat önleyici olarak kullanılır. Kimya, kozmetik ve temizlik endüstrilerinde de antioksidan, plastikleştirici ve deterjan olarak kullanılır.
Sitrik asit resmi